Cách chọn mua hàu tươi ngon

  • Bạn nên chọn hàu có một đầu vỏ và 2 vỏ đóng chặt.
  • Bạn nên chọn mua những con hàu có vỏ còn dính lại, no căng khi tách vỏ và còn chứa nhiều nước biển. Thịt hàu nhìn tươi, ngon ngọt, có mùi biển, mùi đặc trưng của hàu.
  • Tránh mua những con hàu dễ bị tróc vỏ vì như vậy hàu đã chết và thịt sẽ không ngon.

Cách tách vỏ hàu nhanh chóng và dễ dàng

Đặt nồi nước sôi lên bếp rồi cho hàu vào nấu khoảng 2-3 phút. Nước sôi nóng sẽ làm sò tự vỡ ra, bạn chỉ cần kéo nhẹ phần vỏ phía trên để tách vỏ rồi tiến hành.

kiểm tra thông tin chi tiết: Cách làm sạch và tách vỏ hàu nhanh chóng và dễ dàng tại nhà

1. Trứng lộn với hàu

Để thay đổi khẩu vị ăn uống của gia đình, sao bạn không thử vào bếp với món hàu om kem thơm ngon, ngọt thịt với trứng tráng bắt mắt nhỉ? Nó cũng dễ dàng!

Cách làm món hàu om

2. Hàu chiên giòn

Hàu khi chiên lên có lớp da giòn và phần thịt bên trong dai, chấm với nước sốt chua béo, các bạn nhớ cắn một miếng nhé!

Cách làm hàu chiên

3. Cháo hàu sữa

Hãy thử kết hợp với món cháo hàu thơm ngon, tập trung vào thịt hàu nhiều chất béo, thêm đậu xanh hoặc thịt bằm sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng.

Hai cách nấu cháo hàu đậu xanh thịt bằm đơn giản mà bổ dưỡng

4. Hàu nướng

Ngày cuối tuần được thưởng thức món hàu nướng thơm ngon hấp dẫn, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị béo, mềm cùng gia vị đậm đà của hàu khiến bạn ăn mãi không thấy chán.

Cách làm hàu nướng

5. Hàu chiên

Khi chiên, thịt có vị béo ngọt, chiên cùng các nguyên liệu khác sẽ cho ra món ăn hấp dẫn, đậm đà, ăn với cơm nóng thì tuyệt.

Cách làm hàu chiên

6. Lẩu hàu

Lẩu hàu với nước lẩu chua chua, hàu tươi, các loại rau, nấm tươi ngon chắc chắn sẽ khiến mọi người ấn tượng với tài nấu nướng của bạn.

Cách làm lẩu hàu sữa

7. Nhúng hàu sữa

Cùng cả nhà giải trí với món hàu sữa thơm ngon, bổ dưỡng. Vị ngọt của thịt quyện với vị béo của phô mai tan chảy sẽ khiến bạn không khỏi mê mẩn.

Cách làm hàu sữa

8. Súp hàu

Nước canh thơm, thịt hàu béo ngậy bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể con người. Món ăn bổ dưỡng và thực hiện nhanh như vậy còn gì tuyệt hơn.

Cách làm súp hàu

9. Súp hàu sữa

Món canh hàu tiết kiệm với thịt hàu béo ngọt, nước lèo đậm đà chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn và ngon miệng. Chúng ta cùng bắt tay vào làm nhé!

Cách làm súp hàu sữa

10. Salad hàu sữa

Món khai vị không thể lý tưởng hơn là món gỏi hàu sữa, đặc biệt phần thịt hàu béo và thơm ngon cộng với các nguyên liệu khác có thể tạo nên món gỏi vô cùng hấp dẫn.

Cách làm gỏi hàu

Điện máy XANH bật mí 10 cách làm món ngon với hàu đơn giản nhưng hấp dẫn và bổ dưỡng nhé! Chúc các bạn thành công trong quá trình ăn kiêng của mình!

[ad_1]
[ad_2]

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *