1. Bún cá

Sợi bún dai vừa phải không bị nát hay quá cứng, ăn kèm với từng miếng cá lóc tươi ngon. Nước dùng rất đậm đà, vị ngọt tự nhiên có được từ nước hầm xương, khi ăn bạn có thể cho thêm rau sống, hẹ, bắp cải, … chấm thêm xì dầu và chanh để món bún cá thêm ngon nhé!

Bạn có thể ghé quán hủ tiếu nằm trên đường Phan Văn Trị, Quận 5, TP.HCM, hủ tiếu 477, giá bình dân 37.000 đồng / tô. Hoặc giá Dìn Ký 1 37C Nguyễn Trãi, quận 1 cao hơn 50.000 đồng / tô.

Bún cá

2. Bún sa tế

Một trong những món ăn nổi tiếng của người Hoa không thể không kể đến món đậu phụ rán. Sợi mì dai ngon hòa quyện với nước súp béo ngậy từ bơ đậu phộng, vị ngọt từ xương bò, nước dùng quyện với vị cay cay của sa tế. Bạn có thể ăn kèm món này với cá viên, thịt bò, thêm nhiều rau sống và thưởng thức nhé!

Bạn có thể thử ghé qua quán Gò Công, Tô Ký ở quận 36, giá khoảng 60.000 đồng / tô hủ tiếu sa tế ngũ vị. Quán Lâm Phát Ký ở 311 Lê Quang Sung quận 6, giá ở đây rẻ hơn một chút, khoảng 45.000 đồng một tô. Hoặc quán tại Hủ Tiếu Sa Tế Nại, 192 Bình Thạnh Vạn Kiếp.Nhà hàng Ông Lê tại 78/8 An Dương Vương, Quận 5

Súp sa tế

3. Bún hồ lô

He Noodle Soup là một món ăn ngon nổi tiếng ở Trung Quốc, có màu sắc Triều Châu rất bắt mắt. Khác với những sợi mì thông thường, mì có sợi vuông mỏng bằng bột mì và được tráng đều như bánh ướt. Đặc biệt, mì được ăn kèm với lòng heo và nước sốt mù tạt tạo nên một hương vị lạ miệng nhưng hấp dẫn đến không ngờ.

Ở Sài Gòn, bạn có thể thử ghé qua 237 Cao Văn Lầu quận 6. Bạn cũng có thể thử quán hủ tiếu lâu năm tại 167 Gia Phú, Q.6, Q.1, TP.HCM. Khoảng 40.000đ / tô.

Lake Noodle Soup

4. Bánh bao

Nói đến các món ăn truyền thống của Trung Quốc thì không thể thiếu bánh bao. Hình dáng, màu sắc và nhân bên trong của bánh bao ngày càng đa dạng. Bạn sẽ thấy bánh bao xuất hiện nhiều ở các quán ăn ở trung tâm Sài Gòn, với nhiều nhân như thịt, tôm và rau, …

Bánh bao thường được luộc với nước dùng, hấp hoặc rán. Bánh bao là một món ăn có vị ngọt tự nhiên, khi ăn không có cảm giác béo ngậy.

Địa chỉ, Quận 11, Hà Tôn Quyền 193-195 là Quán Bánh Bao Thiên Thiên, nổi tiếng với món bánh bao ngon. Quán bánh bao Ngọc Ý ở Hà Tôn Quyền, quận 11, bánh bao Đại Nương ở Châu Văn Liêm, quận 5, hay thử bánh bao Nguyễn Trãi, quận 5. Giá mỗi tô dao động 50.000-60.000 đồng.

Rama lấp lánh

5. Cháo cá

Bạn có thể thử món cháo cá ngon nổi tiếng của người Hoa Cháo cá được chế biến từ 2 bộ phận quan trọng và mang ý nghĩa tượng trưng độc đáo, đó là: núi và biển. Phần “núi” gồm nguyên liệu chính là gạo lứt, hạt cháo được rắc lên trên.

Phần “biển” là phần nước dùng gắn với cháo bên dưới, và hai phần này phải tách rời nhau. Khi ăn thường kèm với trứng và cá, nhất thiết là sa tế, ăn kèm trong bữa ăn thì ngon tuyệt!

Bạn có thể tham khảo một số quán cá kho Sài Gòn được yêu thích như: Số 273 Kênh Xinhe, Huyện Sín Phú, TP. Hồ Chí Minh; 174/1 Trần Bình Trọng, Quận 5, Thành phố, Quận 3. Hồ Chí Minh; 3 Nguyễn Văn Bá, Phước Long B, Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh,…

Giá của các quán cháo này từ 30.000 – 100.000 đồng / tô.

Cháo cá

6. Cháo sắt

Cháo Tiều rất giống với cháo của người Việt, trong cháo có đầy đủ tim, gan, cật, cật … Ngoài ra còn có nấm rơm, mực tươi ngon và nhiều hành lá thái nhỏ để tăng vị, gừng thái mỏng tạo vị cay nhẹ. Hương vị khiến món cháo trở nên hấp dẫn hơn.

Bạn có thể thử một số quán cháo đặc biệt như quán cháo Cô Út ở 51/33 Caotang, quận 3; quán cháo cô Pi ở Đinh Bộ Lĩnh, quận 26, quận Thanh Thành, Bình Thành, giá mỗi tô khoảng 50.000 đồng. .

Cháo táo

7. Mì vịt tiềm

Khi đến Việt Nam, hương vị mì vịt không thay đổi nhiều, hợp với người dân địa phương hơn, vị ngọt thanh nhưng không béo ngậy, thịt vịt thơm ngon, không bị ngấy. Thật khó để làm. Lớp da bên ngoài vẫn giữ được độ giòn nhất định, quyện cùng sợi mì dai ngon đặc trưng, ​​thơm ngon hấp dẫn ngay từ đầu.

Một số địa chỉ thường được nhắc đến như: Quán Lương Ký Mì Gia, Số 1, Huỳnh Mẫn Đạt, Phường 19, Quận Bình Thạnh, Tp.HCM; Quán Mì Min Chơn, Số 447, Nguyễn Kiệm, Số 3, Quận Phúc Huân, Thành phố Hồ Chí Minh …

Giá mỗi tô hủ tiếu ở chợ thường từ 80.000 – 100.000 đồng một tô.

Mì vịt

8. Gạo nếp

Xôi dẻo quyện giữa hương vị dẻo mềm của hạt nếp và lòng đỏ trứng beo béo cùng vị sầu riêng thơm lừng, hấp dẫn. Bạn sẽ thấy lớp xôi trên cùng còn có dừa nạo và lạc rang giòn làm tăng thêm phần hấp dẫn cho món xôi, hãy thử ngay nhé!

Bạn có thể đến các quán ở 451 Trần Phú, P.7, Q.5 hoặc Q.5 và 11 để thử món xôi hấp dẫn này với giá khoảng 15.000 đồng.

Gạo nếp

9. Bánh mì hỏng

Món Hoa rất được ưa chuộng ở Sài Gòn vì nước dùng hơi ngọt, tai heo giòn, lòng heo beo béo, kẹp cùng vài lát ớt, Một vài lát dưa chuột là tuyệt vời.

Nguyên liệu chế biến của món ăn này rất đa dạng, bạn có thể thấy lòng heo băm, chân gà rán, đậu phụ…. Tất cả các món ăn đều có hương vị độc đáo, bạn hãy thử nhé!

Cửa hàng của Dì Hạnh nằm ở số 102 Phan Văn Trị, quận 5 của thành phố. Hồ Chí Minh; Phá lấu xào me Bình Tây ở Phường Bình Tây 36B, Quận 6, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh; Quán Phá Lấu nằm trên đường Tôn Đản, Quận 15, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh, mỗi tô nước sôi có thể từ 20.000 đến 30.000 đồng / Giữa các bát.

Bánh mì hỏng

10. Trà và hạt gà

Chè hột gà là một món ăn nổi tiếng mang lại dinh dưỡng cho người Hoa, cách làm món này rất đơn giản, đó là dùng trứng gà cho vào chè Tàu rồi cho đường vào.

Món này có vị đắng vốn có của chè, giải khát, mùi thơm dễ chịu, vị chè đậm đà, quyện với trứng beo béo mà không hề có mùi tanh. Chè hột gà có tác dụng bổ thận, bổ phổi, dưỡng âm.

Nằm trên đường Chenhongdao B, cạnh chợ Dai Guangming ở quận 5. Đây là một quán trà Trung Hoa ngon, nơi bạn có thể thưởng thức hương vị thực sự. Các cửa hàng cung cấp nhiều loại trà với giá cả phải chăng đảm bảo bạn sẽ thích!

Trà hột gà

Mong rằng những thông tin về các món ăn đặc sản Trung Hoa mà Điện máy XANH chia sẻ có thể giúp bạn thêm hương vị cho bữa cơm gia đình trở nên hấp dẫn hơn nhé! Chúc các bạn thành công với món ăn ngon.

[ad_1]
[ad_2]

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *