1. Bánh tiêu là gì?

Bánh tiêu hay còn gọi là bánh tiêu, là một loại bánh mì nướng có xuất xứ từ Phúc Châu, Trung Quốc. Đây là một món ăn đường phố phổ biến, đặc biệt là ở Đài Loan.

Bánh tiêu ít đường cũng đủ ngọt hơn bánh bột lọc. Vị ngọt của bánh tiêu nhẹ hơn các loại bánh ngọt khác. Sau khi chiên, bánh trở nên giòn rụm với mùi thơm của bột chiên giòn, bề mặt được phủ một lớp mè mỏng.

Bánh tiêu là gì?

2. Loại bột nào dùng để làm tiêu?

Bánh tiêu được làm từ bột năng, bột năng, đường và mè. Ngoài ra, có thể kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau để tăng hương vị như lá dứa, gạo nếp, sầu riêng hoặc đậu xanh, …

3. Hạt tiêu có bao nhiêu calo, bạn có béo phì không?

Hạt tiêu có bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nguyên liệu chính để làm bánh tiêu là bột mì gia dụng, đường, hạt mè … và được chiên bằng dầu ăn nóng, do đó, bánh tiêu chiên có mức năng lượng cao hơn so với bánh tiêu cỡ vừa là khoảng 132 calo.

Tuy nhiên, loại bánh này ngày càng trở nên phong phú và đa dạng về hương vị nên mỗi loại bánh sẽ có lượng calo khác nhau. Lượng calo cụ thể của các loại bánh tiêu cỡ vừa khác nhau:

  • 1 bánh tiêu lá dứa 155 calo
  • 1 miếng bánh gạo nếp chứa 413 calo
  • 1 Bánh tiêu sầu riêng cung cấp 417 calo
  • 1 bánh tiêu đậu xanh, 210 calo

Hạt tiêu có bao nhiêu calo?

Ăn bánh tiêu có bị béo không?

Để ăn một bữa, bạn cần ăn khoảng 8 chiếc bánh tiêu chiên cỡ vừa, tương đương với 1056 calo của cơ thể, cao hơn nhiều so với lượng calo của một bữa ăn bình thường (667 calo). Do đó, ăn hạt tiêu có thể khiến bạn dễ tăng cân.

Ngoài ra, thành phần chính của bánh tiêu là tinh bột, đây là nguồn năng lượng quan trọng trong carbohydrate và có thể giúp cơ thể con người bổ sung lượng đường. Ăn nhiều hạt tiêu đồng nghĩa với việc thu nạp nhiều carbohydrate vào cơ thể.

Nếu không bổ sung kịp thời lượng chất xơ trong khẩu phần ăn, đường glucose trong tinh bột sẽ nhanh chóng được hấp thụ vào máu khiến bạn dễ tăng cân, dẫn đến bệnh tiểu đường và cao huyết áp.

Ăn bánh tiêu có bị béo không?

4. Ăn gì với bánh tiêu?

Bánh tiêu-bánh bò

Bánh hẹ thường được bày bán trên phố cùng với vô số món bánh ăn vặt bình dân khác. Một trong số đó là bánh bò.

Khác với bánh tiêu giòn, mè / mè ngọt và kẹo dồi, chả bò có phần đế mềm và mịn, thơm mùi sữa và vị ngọt ngon. Bạn có thể ăn kèm bánh bò, bánh tiêu để làm phong phú thêm lựa chọn ăn uống của mình.

Bánh tiêu-bánh bò

Bánh gạo nếp

Ngoài món bánh tiêu truyền thống quen thuộc, bánh tiêu còn có thể biến tấu thành món bánh tiêu hấp hành lá vừa lạ vừa quen. Bên ngoài giòn ngon, bùi bùi thơm bùi của vừng trắng, bên trong dẻo thơm, bùi bùi.

Đây chắc chắn là món ăn lý tưởng để bạn trải nghiệm.

Bánh gạo nếp

Bánh tiêu sầu riêng

Bánh tiêu sầu riêng cũng là một sự hòa quyện tuyệt vời. Vị bánh ngọt của sầu riêng và mùi thơm đặc trưng của trái sầu riêng càng làm cho món bánh thêm ngon và hấp dẫn.

Để món bánh tiêu thêm đậm đà, bạn hãy thử làm món này nhé!

Bánh tiêu sầu riêng

Bánh ớt đậu xanh

Thật là thích thú khi nếm thử món bánh tiêu đậu xanh. Bánh tiêu chiên xù khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ giòn bên ngoài, nhân đậu xanh bùi bùi và dừa béo ngậy chắc chắn sẽ để lại ấn tượng sâu sắc cho bất cứ ai.

Bánh ớt đậu xanh

Bánh tiêu thì là

Còn gì thư thái hơn khi ngồi bên bờ sông thưởng thức chiếc bánh tiêu thơm giòn, nhâm nhi thêm cà phê, nhâm nhi tách trà thơm, cùng bạn bè tâm tình nhâm nhi tách trà.

Món bánh này rất đơn giản và dễ làm, bạn có thể tự tay chế biến tại nhà và cùng gia đình thưởng thức nhé.

Bánh tiêu thì là

Trên đây là những thông tin cơ bản về bánh tiêu. Bằng những bài viết tổng hợp và chia sẻ, Điện máy mong rằng XANH sẽ góp phần giúp bạn hiểu rõ hơn về món bánh bình dân đường phố này nhé!

* Thông tin tổng hợp và thông tin tham khảo từ các nguồn Wikipedia

Biên tập bởi Hoàng Thị Mỹ Ngọc • Ngày 3 tháng 5 năm 2021

[ad_1]
[ad_2]

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *