Thực phẩm kém chất lượng ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Vì vậy các bà nội trợ thường phải là người tiêu dùng thông minh để nắm bắt các mẹo chọn và bảo quản thực phẩm để bảo vệ gia đình.

Trứng

Mẹ biết rằng chất lượng của trò chuyện không cần nó

Cho trứng vào cốc nước, nếu bạn chìm và nằm nghiêng thì trứng vẫn còn tươi. Nếu quả trứng thẳng đứng và chìm xuống, nó đã lưu trữ được khoảng 1-2 tuần. Trứng nổi trên mặt nước là trứng hư, không nên sử dụng.

Ngoài ra, để nhận biết trứng sản xuất từ ​​trang trại và trứng nuôi công nghiệp, hãy chú ý đến màu sắc lòng đỏ. Thông thường, lòng đỏ của trứng công nghiệp sẽ có màu nhạt hơn so với trứng chăn nuôi tự nhiên.

Sô cô la

Mẹ biết rằng chất lượng của trò chuyện không cần nó

Để kiểm tra lượng cacao trong thanh sô cô la rất đơn giản, bạn hãy bẻ đôi chúng ra và lắng nghe âm thanh.

Một thanh sô cô la có hàm lượng ca cao cao sẽ tạo ra âm thanh vang hơn. Ngoài ra, thanh sô cô la còn chứa nhiều thành phần khác sẽ tạo ra âm thanh buồn tẻ.

Trái bơ

Mẹ biết rằng chất lượng của trò chuyện không cần nó

Để đánh giá độ ngon của quả bơ có thể dựa vào cuống quả. Khi bóc vỏ, nếu lấy phần cuống dễ dàng và có màu xanh là bơ đã chín và ngon. Nếu phần cuống có màu nâu là bơ đã chín và nếu phần cuống khó gãy tức là quả bơ vẫn còn xanh.

Dưa hấu

Mẹ biết rằng chất lượng của trò chuyện không cần nó

Khi cắt dưa hấu, nếu trên bề mặt xuất hiện các vết nứt, tốt nhất bạn nên vứt bỏ. Những vết nứt này có thể được hình thành do ngâm hóa chất. Khi ăn phải, những hóa chất này có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng bao gồm cả ngộ độc.

Mẹ biết rằng chất lượng của trò chuyện không cần nó

Nếu ngao hoặc ngao mở miệng, hãy gõ nhẹ vào. Nếu nó đóng lại có nghĩa là nó còn tươi, nguyên và ngược lại. Ngoài ra, khi luộc hoặc hấp, các loại ngao, nghêu “ngon” đều mở miệng.

Con tôm

Mẹ biết rằng chất lượng của trò chuyện không cần nó

Nếu bạn muốn mua tôm tươi, hãy chọn tôm còn nguyên đầu. Tôm bị bóc đầu rất có thể đã được rã đông.

Nấm

Nấm gây khí hư thường có màu sẫm, từ những đốm nhỏ có thể lây lan rất nhanh. Vì vậy, tốt nhất bạn nên chọn những cây nấm có màu tươi, sáng.

Phô mai

Mẹ biết rằng chất lượng của trò chuyện không cần nó

Phô mai tự nhiên được làm từ sữa bò và theo quy luật thì nó đắt hơn các loại thay thế. Để tìm hiểu, hãy nhìn vào màu sắc tự nhiên của pho mát.

Phô mai thật có màu sắc tự nhiên, tan đều hơn, không để lại hơi ẩm trên bề mặt.

Nguyễn Hiệp (Tổng hợp)

[ad_1]
[ad_2]

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *