Sở hữu mô hình trồng rau trong thời tiết nắng nóng tại nhà với những loại rau xanh mát ngọt lành là điều hạnh phúc và may mắn khi giữ được thời tiết quá nắng nóng và khắc nghiệt ở Sài Gòn.

Vào những ngày nắng nóng, cơ thể chúng ta rơi vào trạng thái uể oải khó chịu và mất cân bằng dinh dưỡng. Vì vậy, chúng ta cần cung cấp một lượng nước đầy đủ, đặc biệt là bổ sung các loại rau xanh chứa vitamin A, C,… để đảm bảo cơ thể có đủ sức đề kháng, tránh tình trạng kiệt sức kéo dài.

Vậy bạn đã xây dựng cho mình mô hình trồng rau giải nhiệt mùa nắng nóng tại nhà chưa? Có những loại rau cần thiết nào trong vườn rau của bạn? Hãy cùng Eat Clean điểm danh những loại rau xanh cần thiết cho cơ thể trong mùa hè nắng nóng và bổ sung ngay vào vườn rau của mình nhé!

1. Rau muống

Mồng tơi vốn dĩ là một loại rau đã quá quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Nó xuất hiện khá phổ biến trong các mô hình trồng rau mùa nóng ngay tại các thành phố bởi đặc tính dễ sống, thường được dùng để nấu canh rau mát trong ngày hè, món ăn đặc biệt hữu ích cho người bị thiếu máu, béo phì.

Hope-I-an-book-uong-clean

Mô hình trồng rau muống tại nhà

Rau bina rất giàu vitamin và khoáng chất, nổi bật nhất là vitamin A, C, Sắt chiếm hàm lượng cao giúp bổ sung dinh dưỡng tăng sức đề kháng cho chúng ta. Chất nhầy trong cải bó xôi giúp ngăn chặn quá trình hấp thụ chất béo trong đường tiêu hóa, cực kỳ hiệu quả đối với các triệu chứng táo bón.

Chúng ta dùng phần thân và lá non để chế biến các món ăn giúp thanh nhiệt cơ thể, nhuận tràng rất tốt. Ngoài ra, sa tử cung là vị thuốc vô cùng hữu hiệu và có ý nghĩa đối với phụ nữ khi mang thai, giảm các cơn đau do co bóp tử cung. Phụ nữ sau sinh ăn nhiều rau mồng tơi tăng lượng rau sẽ giúp lợi sữa tốt cho sức khỏe. Vì vậy, đây là loại rau cần thiết nhất phải có trong mô hình trồng rau của bạn để “con ngoan, trò giỏi”, gia đình hạnh phúc!

2. Rau dền

Loại rau này được trồng rộng rãi ở các vườn rau nông thôn hay các mô hình trồng rau ở đô thị vì đây là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao cho cơ thể mà không tốn nhiều chi phí đầu tư.

Rau dền có vị ngọt, tính mát, chứa nhiều vitamin A, B, C cần thiết cho cơ thể, ngoài ra còn có hơn 10 loại axit amin nhưng có tính lạnh, nên tránh nấu hoặc dùng chung với các món ăn lạnh.

to-find-a-book-drink

Mô hình trồng rau dền tía tại nhà

Trong mô hình trồng rau mùa nóng của người miền nam thường thấy rau dền tía, loại rau to màu đỏ; Trong khi đó, rau dền xanh (dền cơm, dền trắng, ..) sẽ phổ biến ở một số vùng nông thôn. Rau dền là loại cây dễ trồng nhất, sinh trưởng và phát triển nhanh, ít bị sâu bệnh.

Rau dền giúp cơ thể thanh nhiệt tốt, mát huyết, lợi tiểu, đặc biệt là sát trùng trị nọc rắn… Loại rau này còn được dùng để chữa hậu sản cho mẹ rất hiệu quả, chế biến thành món canh rau ngót hoặc xay nấu cháo ăn. Nếu nhà mình đang có mẹ trẻ đang mang thai thì hãy bổ sung rau dền vào mô hình trồng rau trong mùa nắng nóng, nhất là thời kỳ hanh khô này nhé.

3. Dưa chuột

Dưa chuột là cái tên không thể thiếu khi nói về các loại rau củ bổ dưỡng nhất. Nhìn khắp các mô hình trồng rau mùa nắng nóng của các gia đình đều thấy có giàn dưa leo xanh tốt.

Một trong những đặc tính dinh dưỡng tuyệt vời của dưa chuột là chất chống oxy hóa cao (β-carotene và α-carotene, vitamin C, vitamin A, zea-xanthin và lutein). Đó là lý do mà dưa leo thường xuyên được sử dụng làm nguyên liệu chính trong các sản phẩm làm đẹp, chăm sóc da.

dua-leo-an-book-uong-book

Mô hình trồng dưa leo tại nhà

Lợi ích hàng đầu của dưa chuột là khả năng dưỡng ẩm hoàn hảo. Đối với một số người bận rộn, lười uống nước thì dưa chuột là thực phẩm thay thế tốt nhất, vì trong dưa leo chứa tới 90% là nước, giúp điều hòa thân nhiệt và cân bằng lượng nước vừa đủ.

Trên đây là 3 loại rau xanh cần thiết và nhất định phải xuất hiện trong vườn rau của bạn. Hãy thiết kế và Xây dựng vườn rau với những mô hình trồng rau hiệu quả và khoa học trong mùa nắng nóng vì sức khỏe của bản thân và gia đình!

-> Xem thêm bài viết Cho bạn biết về ý tưởng biến vườn trên sân thượng trở thành một ốc đảo đáng sống

-> Xem thêm bài Hiệu quả khi ứng tuyển giá thể trồng rau Thông minh cho vườn rau sạch tại nhà


Mọi thắc mắc bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua các kênh thông tin sau:

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ĂN UỐNG SẠCH SÔNG

Facebook: Ăn sạch –

Hotline: () – ()

[ad_1]

[ad_2]

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *