1. Đặc điểm của lá bạc hà

Lá bạc hà hay còn gọi là bạc hà Úc có tên tiếng anh là bạc hà hay bạc hà. Đây là loài cây lai tự nhiên giữa bạc hà thủy sinh và bạc hà nên còn được gọi là bạc hà-Piperita. Cây bạc hà có nguồn gốc từ Châu Âu và Trung Đông, hiện được trồng rộng rãi trên toàn thế giới.

Bạc hà là loại cây thảo sống lâu năm, dễ tàn lụi vào mùa đông. Thân cây mọc thẳng hay mọc bò cao đến 1m. Lá bạc hà mọc đối, hình trứng, có răng cưa, dài khoảng 4-9cm và rộng 1,5-4cm. Lá màu xanh đậm, có lông ở cả hai mặt lá. Hoa của cây bạc hà có màu trắng hoặc hồng tím, mọc tập trung ở các kẽ lá.

Đặc điểm của lá bạc hà

Cây bạc hà hoạt động tốt nhất ở những nơi ẩm ướt và bóng râm. Tất cả các cây bạc hà đều chứa tinh dầu thơm. Người ta thu hái lá và ngọn hoa để sử dụng vì chúng chứa nhiều tinh dầu bạc hà. Bạc hà cũng được sử dụng như một chất tạo hương trong nhiều sản phẩm, chẳng hạn như kẹo, kem, trà, và thậm chí cả dầu gội đầu và xà phòng tắm.

Bạc hà đã trở thành một loại thảo dược truyền thống cách đây khoảng 10.000 năm vì nó kích thích hệ tiêu hóa, tăng cường khả năng khử trùng, và điều trị cảm lạnh, nghẹt mũi và đau dạ dày.

Đặc điểm của lá bạc hà

2. Thành phần dinh dưỡng của lá bạc hà

Lá bạc hà chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin A, giúp bảo vệ cơ thể khỏi stress oxy hóa và cải thiện thị lực.

Cụ thể, cứ 100gr lá bạc hà chứa các chất dinh dưỡng sau:

  • Năng lượng: 70 kcal
  • Nước: 78,65 gam
  • Carbohydrate: 14,89 gam
  • Chất đạm 3,75g
  • Chất béo 0,94g
  • Chất xơ: 8 gam
  • Vitamin C: 31,8 mg
  • Vitamin B: 0,082mg vitamin B1, 0,266mg vitamin B2, 1,706mg vitamin B3, …

Ngoài ra, lá bạc hà còn chứa nhiều khoáng chất như: 243mg canxi, 5,08mg sắt, 80mg magie, 73mg photpho, 569mg kali, …

Thành phần dinh dưỡng của lá bạc hà

3. Vai trò của lá bạc hà

Lá bạc hà có những tác dụng sau bạn không thể bỏ qua, ví dụ như:

Cải thiện hội chứng ruột kích thích

Hội chứng ruột kích thích hay gọi tắt là IBS là một bệnh lý về hệ tiêu hóa rất phổ biến hiện nay, biểu hiện bằng tình trạng đầy hơi, chướng bụng, đau dạ dày và thay đổi thói quen đi tiêu.

Việc điều trị IBS thường bao gồm việc dùng thuốc và thay đổi chế độ ăn uống, trong đó tinh dầu bạc hà cũng được coi là một loại thảo dược rất hữu ích. Bởi vì bạc hà có chứa tinh dầu, nó giúp làm giảm các triệu chứng của IBS:

Dựa trên kết quả phân tích của 9 nghiên cứu, các nghiên cứu được thực hiện trên hơn 700 bệnh nhân IBS cho thấy uống viên nang dầu bạc hà cải thiện đáng kể các triệu chứng nhất định của bệnh IBS so với dùng viên nang giả dược.

Trong một nghiên cứu chứng minh khác: 75% bệnh nhân dùng dầu bạc hà trong 4 tuần đã cải thiện các triệu chứng IBS, so với 38% bệnh nhân dùng giả dược.

Bạc hà cải thiện hội chứng ruột kích thích

Giảm các vấn đề tiêu hóa

Dầu bạc hà có thể thúc đẩy sự di chuyển của thức ăn trong dạ dày, do đó làm giảm các triệu chứng khó tiêu và đầy hơi.

Ngay cả trong các thử nghiệm lâm sàng đối với những bệnh nhân bị chứng khó tiêu, nó đã cho thấy thêm rằng uống viên nang có chứa tinh dầu bạc hà và dầu rau mùi sẽ có hiệu quả, và một số loại thuốc có thể được sử dụng để kiểm soát và điều trị chứng khó tiêu, đặc biệt là để cải thiện chứng đau dạ dày.

Bạc hà làm giảm các vấn đề tiêu hóa

Cải thiện chức năng não

Ngửi tinh dầu bạc hà có thể giúp cải thiện trí nhớ và sự tỉnh táo của bạn. Một nghiên cứu trên 144 thanh niên cho thấy họ ngửi tinh dầu bạc hà trong vòng 5 phút trước khi kiểm tra, kết quả cho thấy trí nhớ được cải thiện đáng kể.

Các nghiên cứu khác đã chứng minh thêm rằng ngửi tinh dầu bạc hà khi lái xe có thể giúp cải thiện sự tỉnh táo và giảm mệt mỏi và lo lắng.

Hơn nữa, nó còn được chứng minh trong một nghiên cứu khác rằng hương thơm của tinh dầu bạc hà cũng có thể giúp tăng cường sinh lực một cách hiệu quả, giúp cơ thể không cảm thấy mệt mỏi mà không ảnh hưởng đến hoạt động thể chất. óc.

Bạc hà cải thiện chức năng não

Giảm đau khi cho con bú

Phụ nữ cho con bú có thể sử dụng nhiều dạng dầu bạc hà khác nhau để điều trị nứt và đau núm vú.

Đây là kết quả của các nghiên cứu được thực hiện trên nhiều bà mẹ đang cho con bú, và các loại dầu bạc hà khác nhau được thoa lên vùng da xung quanh núm vú sau mỗi lần cho con bú. Họ có thể sử dụng các loại dầu đặc biệt hoặc trộn chúng với nước hoặc các hợp chất gel có lợi khác.

Ngoài ra, người ta đã chứng minh rằng sử dụng tinh dầu bạc hà hiệu quả hơn sử dụng sữa vắt trong việc ngăn ngừa nứt núm vú, quầng vú và giảm đau núm vú. Ví dụ, kết quả của một nghiên cứu trên 216 bà mẹ đang cho con bú cho thấy rằng sử dụng gel bạc hà để điều trị nứt núm vú hiệu quả hơn so với sử dụng thuốc mỡ lanolin và giả dược.

Bạc hà giảm đau khi cho con bú

Hỗ trợ điều trị các triệu chứng cảm cúm

Nhiều người khẳng định rằng tinh dầu bạc hà có thể hoạt động như tắc nghẽn, vì vậy nó có thể loại bỏ tắc nghẽn và cải thiện hơi thở. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng việc sử dụng tinh dầu bạc hà không gây ra tắc nghẽn mà ngược lại, hương thơm của nó có thể khiến người dùng cảm thấy hít thở thư thái hơn. Hữu ích cho những người bị cảm lạnh thông thường hoặc cúm.

Bạc hà giúp điều trị các triệu chứng cảm lạnh

Tiêu diệt vi khuẩn gây hôi miệng

Dầu bạc hà được sử dụng trong kẹo bạc hà hoặc kẹo cao su bạc hà để giảm mùi hôi trong miệng trong vòng vài giờ mà không làm giảm các hợp chất hoặc vi khuẩn gây hôi miệng.

Ngược lại, do đặc tính kháng khuẩn của tinh dầu bạc hà, bạn có thể dùng trà bạc hà hoặc nhai lá bạc hà để giảm số lượng vi khuẩn gây hôi miệng.

Bạc hà có thể tiêu diệt vi khuẩn gây hôi miệng

4. Phân biệt bạc hà và húng quế

Nhiều người vẫn nhầm lẫn về hai tên gọi bạc hà và húng quế khi sử dụng rau thơm hàng ngày, bạn có thể dễ dàng phân biệt được hai loại lá này, chúng có những đặc điểm sau:

cây bạc hà

Húng quế

tên khoa học

Bạc hà (Mentha-Piperita) là cây lai giữa bạc hà thủy sinh (Mentha aquatica) và bạc hà (Mentha spicata)

Bạc hà (Mentha crispa L.)

Hình dạng thân cây

Có nguồn gốc ở Châu Âu và Trung Đông.

Thân cây dài 30-50 cm, có khi tới 1m, có thể đứng thẳng hoặc bò.

Nguồn gốc hoang dại nên có sức sống cao.

Thân cây mọc thẳng đứng, chiều cao có thể tới 1m.

Hình lá

Lá mọc đối xứng, hình trứng, dài 4-9cm, rộng 1,5-4cm, mép lá có răng cưa, hai mặt có lông.

Hoa mọc từ nách lá màu trắng, hồng hoặc tím.

Lá hình chữ nhật, có răng cưa, kích thước thường nhỏ hơn bạc hà và không có lông tơ trên bề mặt lá.

Thân cây thường có màu tím. Hoa mọc từ lá.

mùi

Mùi thơm nồng, vị cay mát.

Mùi thơm nhẹ hơn bạc hà, cay nồng không gắt.

Phân biệt bạc hà và húng quế

Vì vậy, XANH VIÊN có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về tác dụng của lá bạc hà và cách phân biệt bạc hà và húng quế nhé! Hy vọng bạn có thêm thông tin hữu ích.

* Tổng hợp và tham khảo thông tin từ nhiều nguồn, như Wikipedia và Healthline.

[ad_1]
[ad_2]

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *