1. Kimchi

Cơm Laver có mặt khắp nơi từ đường phố đến nhà hàng sang trọng, độ ngon và cách sản xuất đơn giản đã dần thu hút được sự yêu thích của mọi người.

Ngoài phiên bản truyền thống, còn có một lớp cơm bọc rau củ, trứng, thanh cua … và một lớp rong biển cuộn bên ngoài. Giờ đây, khi món thịt rán, trứng rán, trứng cuộn hay thay đổi nguyên liệu giúp đa dạng và phù hợp với nhiều người trở nên đặc biệt hơn.

Campbell

2. Bánh gạo cay-Tokbokki

Trong tiết trời se lạnh mà trước mặt bạn có đĩa bánh đa nóng hổi, ​​khói bay nghi ngút, mùi thơm nồng xua tan không khí u ám xung quanh thì quả là tuyệt vời.

Với vị cay khó cưỡng, miếng bánh dai dai, mềm mềm, nhai đến ngập răng cộng với chả cá, khoai môn và hành tây hấp dẫn.

Đặc biệt nhất vẫn là phần gia vị có màu đỏ cam đẹp mắt là hỗn hợp gia vị cay nồng của ớt nhưng sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.

Bánh gạo cay-Tokbokki

3. súp kimchi

Ngoài việc dùng để ăn kèm, canh kim chi cũng rất được ưa chuộng, với hương vị thơm ngon, đậm đà và bổ dưỡng, bạn nhất định phải thử.

Khi trộn kim chi với súp, nấm đông cô, thịt bò hoặc thịt lợn mềm và bổ dưỡng sẽ trở nên chua chua, đậu phụ thơm và tốt cho sức khỏe, rất thích hợp cho cả nhà thưởng thức.

Súp kim chi

4. Súp tảo bẹ

Vào những dịp quan trọng, người Hàn Quốc thường nấu món canh rong biển thơm ngon, sau đó quây quần thưởng thức món canh.

Tuy rất đơn giản nhưng món canh chỉ gồm rong biển tươi và nước dùng, thêm chút hành phi cũng rất hấp dẫn.

Canh rong biển

5. Súp đậu nành

Món súp đậu tương siêu đơn giản và dễ làm. Có thể ăn với cơm trắng để cảm nhận được vị béo của khoai và đậu phụ, vị mặn và cay của đậu nành và ớt. Nước dùng được hầm kỹ dậy mùi thơm của rau và cá cơm khô, rong biển khô ngọt và ngon.

Ngoài ra, bạn có thể nhâm nhi vài ly rượu shochu đầy đủ các món ngon của Hàn Quốc sẽ khiến bạn khó cưỡng lại được.

Súp đậu nành

6. Bibimbap

Thay vì món cơm chiên tỏi hay cơm chiên trứng nhàm chán, hãy thử trộn bibimbap với nhiều loại rau, thịt và trứng khác nhau, không chỉ giúp bạn ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.

Cho cơm vào bát nhỏ, thêm các nguyên liệu: thịt bò, nấm, giá đỗ, cà rốt, rong biển, rau bina, gà rán và trứng vào, cuối cùng rưới nước tương lên trên. Cho cơm ra bàn, khi ăn bạn trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau và thưởng thức vị ngon của cơm này nhé.

bibimbap

7. Bún trộn

Ngoài gạo, bạn cũng có thể chọn rẻ quạt để trở thành nguyên liệu chính của món ngon trộn. Sợi bún giòn hòa quyện với cá viên, bò viên chiên, rau muống bào, củ cải muối và tương ớt cay cay sẽ là hỗn hợp ngon tuyệt để bạn và gia đình đổi vị trong những ngày mưa se lạnh.

Mì trộn

8. Tang Crispy Pork

Để bữa cơm này thêm hấp dẫn, bạn hãy thử món thịt chiên giòn Tangsuyuk Hàn Quốc để chiêu đãi gia đình nhé.

Thịt được tẩm ướp và chiên giòn, sau đó chấm với nước sốt rau củ rất ngon. Các loại rau, nấm trộn đều với nhau, rưới lên trên miếng thịt vẫn còn giòn và dùng với cơm nóng sẽ rất tuyệt.

Thịt chiên giòn Tangsuyk

9. Nước tương đen

Món bún tương đen vốn đã quá quen thuộc với các bạn trẻ Việt Nam, được yêu thích vì hương vị thơm ngon, đặc trưng, ​​tuy không hợp nhưng không hợp khẩu vị.

Sợi mì được nấu vừa phải, tuy mềm nhưng vẫn dai và thơm. Tương đen sánh mịn, bên trên có rau thơm và thịt heo, trộn đều và thưởng thức!

xì dầu

10. Mì lạnh

Ở nhiều công đoạn, mì lạnh đòi hỏi sự đầu tư của bạn. Tuy nhiên, độ ngon và dinh dưỡng mà món bún này mang lại chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Hương vị mới của mì lạnh Naengmyeom, sợi mì dai, nước súp bò đậm đà và nước súp lê ngọt mát, quyện với mùi thơm đặc trưng của giấm táo, rất ngon.

Mì lạnh

11.Mandu kimchi

Bánh bao manzi kim chi Hàn Quốc có lớp da giòn, vị thịt bò đậm đà, hương vị đặc trưng của kim chi và vị cay của dầu hành.

Khi ăn mạn đà la, bạn có thể chấm với xì dầu và tương ớt (hoặc ớt băm) để có hương vị đặc biệt hơn nhé!

Mandu Kimchi

12. Bánh xúc xích Hàn Quốc

Nói đến ẩm thực đường phố Hàn Quốc thì không thể không kể đến món xúc xích chiên vô cùng hấp dẫn.

Kết hợp với các món xúc xích hấp dẫn, bạn sẽ được thưởng thức xúc xích giòn và dai ở bên trong và tương ớt hoặc bất kỳ loại nước tương nào bạn thích ở bên ngoài. Để tăng thêm độ béo ngậy, lớp phô mai được đun chảy bằng cách quay tròn chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê.

Bánh xúc xích

13. Gà rán sốt cay Hàn Quốc

Món gà rán kiểu Hàn, cộng với nước sốt cay đặc biệt, thịt gà giòn, dai bên trong hòa quyện tạo thành một món ăn tuy đơn giản nhưng khó quên. Ngoài ra, ăn với cơm nóng trong các bữa cơm hàng ngày cũng rất thích hợp nhé!

Gà rán sốt cay Hàn Quốc

14. Gà phô mai cay

Nó có vị hấp dẫn, và mặc dù rất cay, nhưng nó là một loại pho mát phô mai mà bạn có thể nếm thử trong bếp!

Những miếng gà cay được phủ đầy phô mai tan chảy thơm ngon bên trên. Phô mai giúp giảm vị cay của gà mà tăng thêm vị đậm đà, ăn cùng kim chi thì ngon tuyệt cú mèo luôn!

Gà cay phô mai

15. Bánh Hotteok

Lớp bột mềm, dai bên ngoài bao bọc bên trong ngọt ngào – phần nhân nóng hổi thơm lừng bốc lửa sẽ khiến trái tim bạn tan chảy.

Mặc dù chỉ đơn giản là kết hợp các loại hạt với bột quế và đường nâu nhưng hotteok có thể làm giảm vị ngọt của bạn mà không khiến bạn tăng cân.

Bánh hottoek

16. Bánh kim chi chiên

Kim chi ngoài việc dùng làm món ăn kèm thì còn có thể dùng làm món chính với các loại gia vị, đồ chiên rán.

Cả hai mặt đều được nấu với kim chi hấp dẫn, tỏa hương thơm phức, khơi gợi khứu giác của mọi người. Trong bữa ăn, bạn sẽ cảm nhận được hết hương vị chua chua, mặn ngọt cũng như mùi thơm đặc trưng của kim chi, rất ngon.

Bánh kim chi chiên

17. Mì cuộn rong biển chiên giòn

Nếu lo lắng về vấn đề tăng cân, bạn có thể dùng mì sợi mỏng để biến tấu để món ăn ngon hơn, thay vì dùng mì gạo nghiền nát.

Những cuộn rong biển giòn, cuốn với bún dai và các nguyên liệu khác như xúc xích, thanh cua, chấm với xì dầu và tương ớt cũng rất tuyệt!

Mì rong biển chiên giòn

Với 17 món ăn Hàn Quốc dễ làm, đặc biệt là những món ăn Hàn Quốc ngon, bạn có thể dễ dàng lựa chọn để vào bếp trổ tài cho gia đình mình. Hi vọng bạn và gia đình có thể thưởng thức thêm nhiều món ngon trong ẩm thực Hàn Quốc!

Nguyễn Thanh Ngân biên tập • 22/03/2021

[ad_1]
[ad_2]

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *