1. Cải thảo

Đặc trưng

Bắp cải hay còn gọi là bắp cải, bắp cải hay bắp cải, có nguồn gốc từ Trung Quốc.

Thoạt nhìn, bắp cải có nhiều điểm giống với bắp cải, phần lá phía trên có màu xanh đậm, phần thân phía dưới màu trắng. Màu xanh sẽ nhạt dần từ ngoài vào trong lõi.

cải bắp

Món cải thảo

Kim chi cải thảo

Món ăn đầu tiên được chế biến từ cải thảo là kim chi cải thảo thần thánh, có nguồn gốc từ xứ sở kim chi nhưng kim chi cải thảo vẫn chưa bao giờ hết “hot” ở nhiều quốc gia khác trong đó có Việt Nam. .

Kim chi rất được ưa chuộng vì dễ dùng với nhiều món và tiện lợi.

Kim chi cải thảo

Bắp cải chiên

Cải thìa xào là món ăn đơn giản, dễ làm, có vị giòn, dễ ăn, chứa nhiều chất dinh dưỡng. Chỉ cần xào bắp cải hoặc xào với chút cà chua, nêm nếm vừa ăn.

Bắp cải chiên

Súp cải thảo

Trời bắt đầu se lạnh rồi. Hãy nấu một bát canh cải thìa nóng hổi cho cả nhà thưởng thức. Món này ngon hơn nhiều so với việc bạn không thích ăn thịt nấu canh cải thảo với một ít đậu phụ. Hai món canh này ngon như nhau ở chỗ nào cạnh nhau!

2. Bắp cải

Đặc trưng

Cải thảo hay còn gọi là cải thảo rất dễ chế biến và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe do độ tươi và ngọt. Cuống bắp cải dày và chứa nhiều nước, lá màu xanh đậm, có nhiều gân, cũng như hoa nhỏ màu vàng.

Cải thảo

Cải bắp

Gà hấp bắp cải

Gà xào bắp cải là món hấp có sự hòa quyện giữa vị ngọt của thịt gà và bắp cải, sự kết hợp giữa vị giòn của thịt gà và vị ngọt của bắp cải sẽ tạo nên một món ăn hấp dẫn. Để đảm bảo cả hai. Trang chủ sẽ yêu sớm.

Bào ngư sốt hàu

Sự kết hợp giữa bắp cải và bắp cải sẽ cho ra những món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, món bào ngư giòn ngon cùng bắp cải mặn ngọt làm món ăn thêm hấp dẫn. Hãy bỏ công thức này vào túi của bạn ngay bây giờ và có cơ hội thể hiện sự giàu có của bạn!

Vịt tiềm năng

Nếu không có bắp cải, khoai tây và các món vịt sẽ không no. Nếu bạn thêm một chút bắp cải, thịt vịt và thuốc bắc thì vị ngọt sẽ càng hấp dẫn, không chỉ giúp giảm mùi vị món ăn mà còn giúp màu sắc món ăn thêm hấp dẫn.

Xôi nấm thơm ngon, thịt vịt đậm đà, không còn mùi hôi, mềm. Nước dùng thơm nhẹ, thơm mùi thuốc bắc, ngọt vừa phải, rất thích hợp cho sức khỏe.

3. Cải bó xôi

Đặc trưng

Rau chân vịt hay còn gọi là rau chân vịt, rau chân vịt hay rau chân vịt, có giá trị dinh dưỡng cao và rất có lợi cho cơ thể, thường được dùng để nấu ăn hoặc làm nước ép. Được ưu ái.

Loại rau này có nguồn gốc từ các nước Trung và Tây Nam Á. Ở Việt Nam, rau muống chủ yếu được trồng trên cây vụ đông ở vùng cao có nhiệt độ trung bình thấp hoặc đồng bằng Bắc Bộ.

rau bina

rau bina

Rau chân vịt trộn

Cách chế biến salad rau bina sẽ rất ngon và mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cao, giúp làn da tươi sáng và luôn căng tràn sức sống. Cải bó xôi có thể kết hợp với nhiều loại rau khác để tạo thành món salad ngon tuyệt.

Rau chân vịt trộn

Sinh tố rau bina

Nếu bạn muốn giảm cân hay muốn giải độc cơ thể thì đừng bỏ qua món sinh tố này nhé. Rau bina và nhiều loại trái cây sẽ tạo nên ly sinh tố thơm ngon không khó uống!

Sinh tố rau bina

Cơm bó xôi

Cơm bó xôi tràn đầy sức sống, chán cơm hàng ngày thì tham khảo ngay món ăn này để đổi vị cho cả nhà nhé. Nó rất ngon và bổ dưỡng và có thể ăn kèm với các loại rau khác.

Cơm bó xôi

4. Chọn tổng

Đặc trưng

Cải ngọt là một loại cải phổ biến, thường được chế biến thành các món rau như cải xào, cải canh, cải luộc, cải xào bò … Cải thảo dễ trồng, thường có thể phát triển quanh năm.

Cá y cao khoảng 50-100 cm, mình tròn, thon, lá xanh cuộn thành màu sẫm, càng về sau màu xanh càng nhạt.

Cải thảo

Món ăn và món ăn

Canh ngao

Đây sẽ là một món canh rất ngon, hòa quyện vị ngọt của ngao và bắp cải với nhau, nêm nếm theo khẩu vị của gia đình, sau đó sẽ có ngay món canh bổ dưỡng khiến bữa cơm thêm phần đặc biệt.

Canh ngao

Gan ngỗng chiên

Món ăn này rất dễ làm với nguyên liệu vô cùng đơn giản, chỉ cần vài tép tỏi, dầu ăn, gia vị thông thường và một mớ ruột heo là có thể hoàn thành món ăn này. Gan heo sau khi chiên sẽ cho tỏi ngấm gia vị mặn ngọt. Nếu cho thịt băm vào xào cùng sẽ ngon hơn.

Gan ngỗng chiên

Súp rau

Cách nấu của Cai He Tang rất đơn giản, tuy hơi mất thời gian và sức lực nhưng vẫn có thể giúp bạn có được bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng. Nếu nấu với thịt bằm hoặc tôm khô thì món canh bắp cải sẽ ngon hơn! Khi chưa biết nấu món gì cho cả nhà, đừng quên món canh bắp cải đơn giản mà chất lượng này nhé!

Súp rau

5. Hộp cúc tần

Đặc trưng

Đậu bắp hay còn gọi là cải cúc có lá màu xanh đậm quấn lấy thân và được xẻ thành lông. Đậu bắp thường được dùng để chế biến các món xào, súp hay salad rất ngon.

Hoa cúc

Súp hoa cúc

Món canh cải cúc nấu tôm sú hoặc thịt bằm có cách nấu rất đơn giản và rất thanh đạm mà trong bữa cơm gia đình, trẻ nhỏ hay người lớn đều rất thích vì ngon và không hề cầu kì. Ăn rau này.

Súp hoa cúc

Salad bí ngô

Nếu đã ngán cá và muốn ăn những món thanh đạm, bạn hãy thử ngay món salad ô long, có vị ô liu đặc trưng, ​​vị giòn và nước trộn đậm đà. Thật dễ dàng để làm món salad bổ dưỡng cho gia đình trong ngày chay.

Salad bí ngô

Mì gà

Mì gà rất thích hợp ăn trong những ngày se lạnh, hoặc cần bồi bổ với nước súp thảo mộc thơm ngon, bổ dưỡng, thịt gà mềm ngọt, bổ dưỡng. Sa tế ớt và / hoặc tiêu chanh và muối rất ngon.

Mì gà

6. Bắp cải xanh

Đặc trưng

Súp lơ trắng hay còn gọi là súp lơ trắng, lá thường có màu xanh đậm, phần lá già bên ngoài sẽ to dần và sâu dần vào trong. Loại rau đặc biệt này có vị đắng và đắng nhẹ nên khi ăn có tác dụng giải nhiệt, ích khí, lợi thủy.

bông cải xanh

Bông cải xanh

Súp rau

Canh cải bẹ xanh nấu thịt cá viên thơm ngon, hấp dẫn, dễ nấu sẽ là lựa chọn lý tưởng cho thực đơn gia đình bạn. Vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Súp rau

Đùi gà hấp nấm mù tạt

Nấm đùi gà và sốt mù tạt tạo nên một hương vị rất dai khi kết hợp sẽ khiến món ăn vừa dai vừa giòn từ các loại rau củ. Một món ăn kiêng, thích hợp cho người ăn chay, đơn giản, dễ chế biến nhưng chất lượng cao.

Đùi gà hấp nấm mù tạt

Món hàu luộc chấm mù tạt

Món canh hàu luộc chấm mù tạt có màu sắc đẹp mắt, rau xanh và thịt hàu trắng béo ngậy trông rất hấp dẫn, canh rau thơm và vị ngọt của hàu sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm tiện lợi và ngon miệng.

7. Bắp cải

Đặc trưng

Mù tạt là một loại rau ăn lá thuộc loại cải, có vị thanh mát, rất tốt cho sức khỏe vì chúng chứa nhiều loại vitamin, đặc biệt, hầu như toàn bộ chất dinh dưỡng của phần râu này sẽ tập trung để nuôi hoa. Màu vàng thường mọc ở trung tâm của bắp cải. Cải bó xôi có thể ăn cả hoa và thân mềm.

Cải cách đỉnh cao

Món cồng chiêng

Rau muống xào thịt bò

Món thịt bò xào cải thảo tuy rất đơn giản nhưng lại rất bổ dưỡng, đưa cơm, gia vị giòn ngọt của thịt bò với rau cải sẽ giúp gia đình bạn ngon miệng.

Rau muống xào thịt bò

Súp bắp cải

Nếu bạn không có đủ thời gian nấu ăn thì hãy thử ngay món canh rau cải, món canh này vừa dễ nấu lại cung cấp dinh dưỡng và vitamin cho gia đình, có thể nêm nếm tùy theo sở thích, vị ngọt của rau cải sẽ giúp các món ăn ngon hơn.Trở nên rất giàu có

Súp bắp cải

8. Cải xoăn

Đặc trưng

Cải xoăn được coi là loại rau xanh tốt cho sức khỏe, là vua của các loại rau họ cải. Hiện nay, có rất nhiều giống cải xoăn, lá của chúng có thể có màu tím hoặc xanh, lá cải xoăn hoặc lá phẳng, phổ biến nhất là cải xoăn hoặc Scotch.

cải xoăn

cải xoăn

Cải xoăn lắc

Nếu bạn thích sinh tố rau sạch (được ví như một thức uống “lành mạnh”) thì đừng bỏ qua món sinh tố làm từ cải xoăn nhé, sinh tố cải xoăn giàu chất dinh dưỡng sẽ hỗ trợ rất nhiều cho bạn. Giảm cân!

Cải xoăn lắc

Salad cải xoăn

Thêm một món ăn giúp da không bị ngấy đó là món salad làm món salad luôn nhanh chóng và dễ dàng và salad cải xoăn cũng không ngoại lệ. Ngoài hương vị “tươi mát”, món salad này còn chứa nhiều chất xơ và vitamin.

Salad cải xoăn

Nấm nhồi và cải xoăn

Đĩa nhân nấm và cải xoăn là sự kết hợp đặc biệt, khi ăn có mùi thơm nhẹ, màu nâu nổi bật, nhân bánh có vị chua nhẹ khi trộn cùng nấm và mù tạt cải xoăn. Món ăn này rất thích hợp cho người ăn chay, rất ngon và bổ dưỡng.

Nấm nhồi và cải xoăn

9. Cải cầu vồng

Đặc trưng

Cải cầu vồng là loại rau đặc trưng của người miền Tây, là loại cây thân thảo, lá và lá mọc xen kẽ nhau, có nhiều nếp nhăn nhưng khi sờ vào sẽ có cảm giác bề mặt lá mịn. Các đường gân có màu sắc rực rỡ, chẳng hạn như vàng, trắng, đỏ và cam. Cuống lá thường có màu trắng hoặc vàng và đỏ.

Cải cầu vồng

Cải cầu vồng

Thịt lợn xào cải xoăn cầu vồng

Món cơm đơn giản nhưng lại vô cùng bổ dưỡng, đưa món cải cầu vồng xào cải vào thực đơn hàng ngày của gia đình.

Gà rán cải xoăn

Cải cầu vồng rất bắt mắt, khi làm món ăn thì món cải cầu vồng xào với lòng gà cũng sẽ có hương vị thơm ngon, thịt gà có vị giòn giòn, thấm gia vị là món ăn ngon. Chất lượng rồi.

Gà rán cải xoăn

Tôm chiên cải xoăn cầu vồng

Cải cầu vồng rất ngon, xào lá rau cải cầu vồng nhiều màu sắc, gọi thêm ít tôm, thịt ngọt, vừa đẹp mắt lại có giá trị dinh dưỡng cao.

Tôm chiên cải xoăn cầu vồng

10. Củ cải

Đặc trưng

Rau mầm mới dễ tiêu, chứa nhiều vitamin và khoáng chất hữu cơ cần thiết cho sức khỏe con người, rau mầm mới có vị hơi đắng, tính mát, thân nhỏ, mềm mọc xen kẽ nhau.

Món cải cầu vồng

Gỏi hàu trộn

Gỏi hàu trộn với cải có màu xanh tươi, vị thanh mát của cải, cộng với vị ngọt tự nhiên, da báo đầy đặn và một chút chua chua của thịt hàu nấu cùng với mùi thơm của gừng trong nước sốt. Đây là món khai vị lý tưởng cho gia đình bạn!

Gỏi hàu trộn

Salad rau mầm thịt bò

Giá đỗ tươi, ngọt, giòn kết hợp với vị ngọt của thịt bò. Hỗn hợp chua chua, cay cay hòa quyện hoàn hảo với thịt bò mềm và các nguyên liệu khác. Tất cả tạo nên một món salad ngon không cưỡng lại được.

Bạn cũng có thể kết hợp nhiều loại giá đỗ khác nhau để tạo nên hương vị mới lạ cho món gỏi này nhé!

Salad rau mầm thịt bò

Salad mầm cá ngừ

Vị béo đậm đà của cá cùng sự hòa quyện của các loại rau củ tươi ngon chắc chắn sẽ mang đến hương vị mới cho ngôi nhà của bạn. Đây là món ăn ngon có thể giúp cơ thể cung cấp thêm chất xơ.

Salad mầm cá ngừ

Hy vọng bài viết này có thể giúp bạn tìm hiểu thêm về các loại rau thông dụng, hãy truy cập chuyên mục “Mẹo làm bếp” để xem thêm nhiều bài viết khác nhé!

* Thông tin tham khảo từ nguồn Wikipedia

[ad_1]
[ad_2]

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *