1. Trứng luộc bằng lò vi sóng

Luộc theo cách này cần nguyên liệu: 4 quả trứng và 1 thìa muối.

Bước 1: Chuẩn bị

Trứng vịt lộn rửa sạch cho vào bát. Tiếp theo, bạn cho nước lọc vào bát vừa tráng trứng, thêm 1 thìa muối.

Mẹo cho bạn

  • Sử dụng bát thủy tinh hoặc bát sứ và tránh sử dụng bát nhựa trong lò vi sóng!
  • Để trứng không bị nổ trong lò vi sóng, cần thêm muối.

Sẵn sàng để luộc trứng

Bước 2: Luộc trứng

Đậy bát trứng đã chuẩn bị vào lò vi sóng.

Sau đó luộc trứng trong 10 phút ở 800W hoặc nhiệt độ cao vừa (tùy lò).

Khi hết thời gian nấu, bạn vớt trứng ra cho vào thau nước lạnh để nguội và bóc vỏ sẽ dễ dàng hơn nhé!

Trứng luộc

Bước 3: Thành phẩm

Như vậy là bạn đã thực hiện xong thao tác cách luộc trứng bằng lò vi sóng vô cùng tiện lợi phải không nào? Trứng chín đều và thơm, lòng đỏ mịn, trơn, ngon không kém cách luộc thông thường. Chấm cùng chút nước mắm ớt cay cay cùng cơm nóng cũng rất tuyệt.

Trứng luộc chín

2. Trứng luộc bằng lò vi sóng

Một quả trứng là cần thiết để hấp theo cách này.

Bước 1: Chuẩn bị

Đặt quả trứng vào cốc. Nếu bạn chia khéo léo, lòng đỏ sẽ không bị nứt và sau khi hấp chín sẽ đẹp hơn.

ghi chú: Sử dụng cốc thủy tinh hoặc cốc sứ và tránh sử dụng cốc nhựa trong lò vi sóng!

Chuẩn bị trứng hấp

Bước 2: Trứng hấp

Cho trứng vào lò vi sóng hấp với nhiệt cao nhất, cứ 25 giây hâm lại 3 lần trứng sẽ chín và ăn ngon hơn.

ghi chú

  • Bạn có thể thay đổi mức thời gian theo nhu cầu của bạn!
  • Trong quá trình hấp trứng, nên lấy trứng ra để kiểm tra độ chín cần thiết để quan sát độ chín của trứng.

Trứng hấp

Bước 3: Thành phẩm

Bạn đã hoàn thành món trứng hấp bằng lò vi sóng. Lòng đỏ có màu vàng tươi, mùi thơm nhẹ đặc trưng, ​​chín vừa, ăn rất ngon. Bạn có thể ăn kèm với bánh mì, chấm chút xì dầu sẽ ngon hơn.

Sản phẩm trứng hấp

3. Trứng luộc bằng lò vi sóng

Để chiên theo cách này cần có những nguyên liệu sau: 2 quả trứng, 1 củ hành tím băm nhỏ, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa ớt bột, 1/2 thìa cà phê muối và 1 chút dầu ăn.

Bước 1: Chuẩn bị

Đầu tiên, bạn quét một chút dầu ăn lên bề mặt khuôn để trứng không bị dính vào khuôn trong quá trình chiên.

Sẵn sàng để được bôi dầu

Tiếp theo, cắt 2 quả trứng cho vào khuôn và dùng nĩa chọc thủng phần lòng đỏ để lòng đỏ dễ chín bên trong khi chiên trong lò vi sóng.

Sẵn sàng đâm vào lòng đỏ trứng

Rắc 1/2 thìa cà phê tiêu, muối, ớt bột và một ít rau mùi lên trứng.

Chuẩn bị gia vị

Bước 2: Trứng chiên

Sau đó cho hỗn hợp khuôn vào lò vi sóng, nấu ở nhiệt độ cao nhất và đặt thời gian là 1 phút. Sau đó tắt lò và dọn ra đĩa.

Trứng chiên

Bước 3: Thành phẩm

Hoàn thành món trứng tráng bằng lò vi sóng thơm ngon, lòng đỏ có màu vàng tươi, màu xanh của rau mùi, chút tiêu và ớt bột. Ăn trứng có vị béo, cay và mặn. Bạn có thể ăn kèm với bánh mì, lát cà chua cũng rất tuyệt.

Trứng tráng xong

4. Trứng bác bằng lò vi sóng

Để làm món trứng bác mỗi ngày, bạn cần nguyên liệu: 2 quả trứng.

Bước 1: Chuẩn bị

Cho 2 quả trứng vào bát, sau đó dùng máy đánh trứng đánh bông lên.

Chuẩn bị trứng bác

Bước 2: Làm trứng bác

Đun nóng trong lò vi sóng trong 10 giây, sau đó lấy ra và khuấy bằng nĩa.

Làm trứng bác

Tiếp theo, cho vào lò vi sóng lần thứ hai ở cài đặt nhiệt cao nhất và đặt thời gian là 30 giây.

Cuối cùng, dùng máy đánh trứng trộn đều hỗn hợp trứng.

Làm trứng bác 2

Bước 3: Thành phẩm

Bạn đã có món trứng bác bằng lò vi sóng. Trứng có màu vàng tươi, thơm, béo, ngậy và không ngấy. Ăn kèm với tương ớt hoặc nước tương sẽ rất ngon.

Trứng bác

Bài viết trên hướng dẫn các bạn thực hiện 4 phương pháp, nấu trứng bằng lò vi sóng cực hiệu quả. Mong các bạn tham khảo và lựa chọn cách nấu trứng bằng lò vi sóng phù hợp nhất!

* Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ 4 kênh YouTube Savita Benur, kleecooks, AMMI’S KITCHENETTE, SimpleCookingChannel

Chỉnh sửa bởi 10694474408 • Ngày 22 tháng 2 năm 2021

[ad_1]
[ad_2]

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *